バリ島にある２つの地域を訪問しました。１つは漁村、もう１つは農村。 漁村では、伝統製法による製塩を見ました。海からくんだ海水を塩田にふりかけ、最終的に塩をとるやり方。 朝８時から海水汲みと塩田に海水を散布し、３時間ほど放置すると砂の表面に塩…
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