管理人の好物の一つに、台湾のルーローファンがあります。豚肉を八角などの香辛料で味付けした肉そぼろかけご飯とでも言うのかな。 東京の御徒町に台湾の客家料理屋の「新竹」という店があります。 気の良さそうなおかみさんが切り盛りしている食堂という感…

百貨店の催事場で、ある宝飾店のブースを見ました。お店の方が、しきりに 「うちのは世界一です。この４２万円のものなんかは最高ですよ。」 と商品をケースから出して見せてくれました。「世界一？なんで？」 同業者の目はごまかせません。しかし、相手は気…