2018-05-31から1日間の記事一覧

アジアな空間　その１３３８　思い出話　の巻

今日、バリに住んでいる日本人の友達と話していて思い出したことがあります。元々彼女と、バリの食べ物でラワールというものについて話していました。ラワールはバリ島内でも地域ごとに材料が違うという話で、ふと、１０年以上前に料理教室に行った時のこと…