昨夜、母上が電話をしてきました。 「べったら漬けを送るよ。」 と。 管理人は最近気になっていたことを聞きました。 「べったら漬けとがっくら漬けは同じもの？」 母上の答えは、 「いやいや。別物。べったら漬けは大根を丸ごと一本漬けするけど、がっくら…