昨日、インドネシアに住んでいる日本人のご夫婦がナシチャンプルの写真を送ってきました。ナシチャンプルとは、nasi campur そのまま訳せば混ぜご飯ですが、ご飯のおかずを様々選べて、ワンプレートで出されるメニューです。 おかずは作り置きされたものから…