アジアな空間　その５９８　山羊のミルク初体験　の巻

　東京の有楽町駅前にある北海道のアンテナショップ「北海道どさんこプラザ」。どんなものがあるかなぁ〜と見ていて、珍しいものを発見！

　ヤギのミルクです。ヤギ肉は食べたことがありますが、ミルクを飲んだことはないので、どんな味がするのか興味がありました。

　飲んでみると。。。味は、思ったよりくせがなく飲みやすい。臭いもほとんど気にならない。どんな味？と例えるなら、牛乳に味の素を混ぜた感じ？甘みがありました。ちょっと油っぽさがあるような、でもさらっとしているような、まさに未体験ゾーンの味でした。