アジアな空間 その１２０２ やはりがっかり の巻

昨日の夕食は、アシスタントのリクエストに応えて、日本のラーメンを食べに行きました。バリ島で和食の当たり！に出会ったことがなく、ラーメンもどうかなーと思いましたが、物は試しで。

麺がやわすぎ、スープがぬるい。

実は、麺類は、ほとんど和食やさんがこんな感じではないかと思います。こしがないし、スープも湯気が立っていない。いわゆるぬるいというパターン。

麺にうるさい管理人にとっては、ちょっとリピートはないかな。