父上が送ってきた野菜に入っていた夕顔。大好物で、夏になるといつも食べていましたが、東京では見かけることがない野菜です。
今夜、炒め煮を作って食べました。至福のとき・・・幸わせ〜〜〜〜。
管理人はウリ類が好きなのかもしれません。夕顔も好きですが、キュウリの炒め物も大好きです。スイカも大好物。真冬でも買ってきて食べたいくらい大好きです。
インドネシアに住んでいた時は、ハトヤウリも大好きでよく食べていましたが、これは日本で見かけることはめったにありません。
あまり得意じゃないものは、ヘチマ。煮て食べるというのですが、なんだか土臭い味？が苦手です。出されれば食べますが、自分では買ってこない野菜です。
明日はキュウリの炒め物を作ろう！せっせと夏野菜を食べて、熱中症、夏バテを回避します。トマトは、生食ができない（アレルギー）なので、カレーに入れようか？考え中です。
