アジアな空間

日常の出来事や、アジアに関することを書き綴ります。

アジアな空間 その20345 ポルトガル料理 の巻

 仕事先の先輩に誘っていただき、ポルトガル料理を食べました。

http://www.cristianos.jp/mar/

 

 ポルトガル料理は、スペイン料理よりも遠いと言うのか身近ではないジャンルのような気がします。国そのものの知識もないままに、食を体験!

 前菜から数品。特にタコの天ぷらが美味しかったです。タコがふわふわ、硬くないのです。ポルトガルでも、パクチを使うのですね。サラダ風に和えたものにはパクチが入っていました。

 ポルトガル料理には、鱈が多く使われる?鱈のメニューが多い感じでした。

 

 鰯! 身をほぐして玉ねぎのスライスなどと混ぜたものを、薄めの食パンに挟んで食べるのだそうですが、サンドイッチですね。

 

 鱈のリゾット。

 

 デザートの盛り合わせ。エッグタルトですが、アイス付きです。

 

 3人で食べましたが、1人7000円くらい。やや高めかな?今回食べたもので、気に入ったのは、鰯のサンドイッチとタコの天ぷらでした。