アジアな空間 その１１８６ スマトラ島のパダン料理を食す の巻

　インドネシアは言葉通り、多民族、多文化の国です。食習慣も違います。管理人が好きな料理にパダン料理があります。これは、パダン料理店に行くと、注文しなくても店のメニューがずらっとテーブルに並べられ、食べた分だけ払うというシステムです。

　インドネシア初心者にもオススメです。自分で見て、食べられそうなものをたべれるのがいいですね。