昨日、乗った飛行機でチョイスしたビビンバ膳。 混ぜて食べるのはわかってるのですが、この皿にご飯を入れて自分で混ぜる？まわりの人はステーキを食べたり、機内食を食べない人たちのようで、参考にするものがなく・・・。 う〜ん、まあまあ美味しかったで…

今朝はマンションの自治会で毎年恒例餅搗きでした。管理人は餅が嫌いなので、見学と他のものを食べてきました。１５キロの餅をついたようです。すごい・・・。

東京駅の地下は商店があったり、移動の空間があったりで何かと便利です。特に雨の日は、濡れずにビルの移動ができるのも魅力です。 先日、丸ノ内側の地下構内で見つけたもの。 大きい！ 昔、大連に行った時、旧満鉄のアジア号が残っていて、見学した時にも同…

今年の降誕祭は、どんな風に迎えるのか？12月に入ってから考え出した管理人です。昨晩は、仕事仲間と二人の女子会の前に、ミサへ。今年は、水道橋にある神田教会にお邪魔しました。 神田教会は、昭和３年に建てられた教会で８８年の歳月を経た古い教会です。…

アジアな空間 その１１６３と同じ風景をipadで撮影すると、こんな感じ。

もう直ぐ２０１６年も終わりというのに、この天気はなんだ？ですよね。東京は春みたいでした。明日からじわじわと寒くなるようです。 今日の午後、管理人宅上空は、厚い雲に覆われていました。冬ってこんな空だった？ 最近は街のイルミネーションも、あまり…

先日、たくさん柚子をいただいたので、ゼリーを作ってみました。 お風呂に入れてね、と言われたのですが、管理人は、「食べる！」を考えて・・・。 柚子の果汁を絞ってみた。とてもジューシーな柚子。寒天（ゼラチンではなく）と、インドネシアの龍眼の蜂蜜…

夕方、インドネシアでよく食べていたスープを作りました。どうやって作るんだっけなぁ・・・・？と思い出しながらの料理でした。 材料： ジャガイモ、ニンジン、セロリ、牛肉、ニンニク、ナツメグ、塩、胡椒、コンソメスープの素 作り方： １）ジャガイモ、…

２０１６年12月19日より、インドネシアでは紙幣、硬貨のデザインが新しくなりました。 紙幣は７種類、硬貨は４種類の合計１１種類が新しいデザインになり、しばらくは、新旧デザイン両方が流通することになりますね。 いつも思うのですが、インドネシアの紙…

先日、文具専門店をふら〜っと見ていた時、パッと目についた筆記用具がありました。ボールペンと万年筆でした。 「あれ？これはセルロイド？」 というと、店員さんが、 「さすが！そうです。こちらはセルロイドです。もうそう沢山作ってる人が居ないので、珍…

先日、出版社から校正が届きました。今は、せっせとそのチェック作業に勤しんでいます（笑）。挿絵の案も届き、毎回のことですが、しみじみ自分にはない絵の才能を持つ人を尊敬しています。 来週には、この作業を完了させ、身軽（注：体重は重たいままだ！）…

今日の午前中、ある国の大使館にビザ申請に行きました。思ったより申請に来る人が多かったです。さて、申請用紙を見て、ウワァ〜〜〜〜！と思いました。なんと、５枚にもわたる長編（笑）で、これに記入するの？と思うと、ちょっと・・・、でした。 設問を一…

東京は寒いと言っても、寒さの種類が違うのか？とにかく、管理人には拷問の季節です。無理！ 今日はもう朝の大雨と強風で、外に出る元気なし！おこもりしていました。来週は少し気温が上がるのでしょうか。期待！

ジャカルタは東京のようなところ、インドネシア各地の様々な色が楽しめます。持ち帰ってまで食べたいの？と笑われそうですが、食べたいんです。 管理人がインドネシアの大学で学んでいた時、学食や町のお菓子屋さんでよく買って食べた懐かしい味なのです。絶…

昔はなんだかな。。。と思っていた航空会社ですが(すみません)、このところ。ガルーダはメキメキと評価が上がっています。星5つ！ 羽田ージャカルタ間に直行便があるのは嬉しいですね。成田は遠い！ 日曜日、朝の様子をアップします。 成田からだと、富士山…

日本は、一個人の卓越した能力を評価するにあたり、その技能、能力そのもの以前にその人の背景を評価して、その後に初めて技能、能力の評価が上乗せされるような評価基準が一般的なのではないか？と感じます。 背景の最も簡単な裏付けが、学歴だったり、出身…

今日、夕方ふといつもの風景を見るときれいに見えました。紅葉した高い木が光って見えました。都会の秋、なんだか好きです。

金曜日の夜、ゾクゾク寒気が。う〜ん、風邪？流行ってるしなぁ。。。と思い、暖房をつけたまま寝ました。土曜日の朝、 「あ、もうダメだ。無理・・・。熱っぽい。インフルエンザ？」 でも、高熱にならないので、自分の診断で（笑）風邪のひき始めとしました…

毎回一人分の食事を考えるのは、結構苦痛・・・（涙）。今夜は久しぶりに蝦麺を使って和えぞばを作りました。 材料： 蝦麺（乾麺）２こ 横浜中華街 比他好 蝦子麺（えび麺）、10杯分入、454ｇ、たまご麺、香港名物、自然食品♪出版社/メーカー: 東方新世代 横…

先日、韓国の大学入試の様子がニュースになりました。あの国は、国を挙げての一大行事？のようで、遅刻しそうな受験生はパトカーまでが会場への送り届けをアシストするそうです。保護者はお寺？のようなところで、必死に拝んでいる様子など、日本では考えら…

先日、そろそろ寒くなると思いコートを新調しました。すぐに着るにはまだ早いので吊るして保存。 予報では、明日気温が真冬のようで、都心でも雪か、と言っています。フフッフ。。。新しいコートの出番かな？ 日が沈むのも早く、寒い冬は、何か自分でテンシ…

昨夜、名古屋に到着、夕飯を食べようと数カ所行ってみたのですが、予約がないと満席で待ち時間が２時間とか。 それならせっかく名古屋に来たのだし、と思いひつまぶしを食べることにしました。まぁ。。。値段だけあって、さすがに待っている人もいなく・・・…

9月から栽培を始めているマンゴーたち。気温が高いうちは発育も良く、順調でした。気温が下がり始め、管理人も「寒い」と感じるようになったあたりから、なんだか育ちが悪くなってきました。 一番わかりやすいのは、10月半ばから始めた新しい種の水耕栽培で…

札幌からお友達が。久々の東京なので、インドネシア料理を食べようということで、ランチに出かけました。場所は、渋谷のアユンテラス。 休日もランチメニューがあるようでしたが、アラカルトでオーダー。 サテ（串焼き）の盛り合わせ、マトンのカレー煮、牛…

昨日、ある方に台湾のドライマンゴーをあげました。その方は、マンゴーが大好きだと言っていたので、 「台湾マンゴーは美味しいよ」 と話したところ、とても興味を持ったようでした。もらって、大喜びしていました。 一般で都内に流通しているドライマンゴー…

人の持ち物や着ているものに異常な執着や関心を持ち、事細かにチェックする。そして、自分も同じようなものを買い求め、身に付ける。 こんなことをして何が楽しいのか？と思います。 先日、 「私、管理人さんの服、全部把握してるよ。この服は初めてでしょ。…

自宅付近ではまだ見られない紅葉ですが、軽井沢はとても綺麗です。昨夜は吐く息が白く、寒かった。。。

定年退職をした夫が原因で体調不良を起こす妻がいるとか。内容を見てみると、 「あぁ〜〜〜、あるかも・・・。」 と妙に納得！あはは。といっても、管理人は、そもそもそういうことには無縁かもしれません。 夫源病とはちょっと違いますが、知り合いに早期定…

最近の寒さで、マンゴーたちがちょっと元気がありません。伸びなくなって、また新しい葉っぱも色が薄く下向きです（泣）。 ハルムちゃん マニスちゃん 伸びは遅いけど茎は太くなった感じもする？ 先日、ジャカルタへ行く時に預かっていただいたご近所さんは…

渋柿をもらいました。渋抜きをしてから食べるのですが、管理人は、りんごを使っています。昨年だったかな？も、渋抜きをしていない柿をもらったことがあり、りんごと一緒に袋に入れて一週間放置。 その時は、時間をかけすぎ（告白：やっているのを忘れていま…