アジアな空間

日常の出来事や、アジアに関することを書き綴ります。

アジアな空間 その20494 Rujak の巻

 学生時代、インドネシアの女子学生友達と夕方になると食べていた思い出のもの、ルジャック。果物や野菜に黒砂糖や唐辛子などのソースをかけて食べるサラダみたいなもの。

 

 ソースは自分でも作れるのですが、なんとなくめんどくさいので市販のものを用意。近所のスーパーで揃うものを使ってルジャックを食べました。

 きゅうり、パイナップル、りんご、なし。るジャックといえばブンコアンという根菜類なのですが、日本では手に入らないので、代わりに梨。

 

 ソースはいろいろなメーカーが出していますが、今回は3種類買いました。甘いの、中辛、かなり辛い、と味もいろいろですが、個人的には辛いのが好きなので、3種類とも辛口。

 いろんな味を試したいので、皿にソースをとって、果物をつけて食べました。味ははなまる!

 次回またインドネシアに行く機会があれば、別のメーカーのものも買ってきたいです。

アジアな空間 その20493 Jeruk Baliにはまる の巻

 何十年とインドネシアを行き来していても、全く見向きもしなかった果物の一つJeruk Bali。文旦のような大きさで、おそらく文旦の1品種なのだろうと思います。

 

 スーパーで丸ごと売っていますが、これは皮を剥くのがなかなか大変と思い、スーパーの店員さんに皮を剥いて欲しいとお願いしました。

 普通にこうしたサービスを提供しているようでした。

 1個400円くらいでした。

 外側の皮を器にして、ラップをかけてくれました。部屋で食べてみました。

ひとふさが大きく、食べ応えがあります。味は、不思議なことに酸味がなく、かなり甘みがありました。2度ほど買いましたが、どちらも同じくアマイ酸味がない美味しい味でした。

 

 バリ島の友達に話したら、

「文旦は買うのがややリスキー。選び方を間違えると苦いだけで美味しくないよ。それと、収穫するときに落としてしまったものは苦くなる、と昔の人は言ってるけど。」

と。

 苦いかどうか?管理人が買ったものは、苦味はなかったです。今度また行ったら買いたいです。もっと早くに試したらよかった。。。大後悔。

アジアな空間 その20492 インドネシアの電子マネー の巻

 コロナ禍で一気に進んだ感があるインドネシアのオンライン化、電子マネー化。昨年の滞在では、一切電子マネーを使わずに、現金でのみやり取りしていましたが、今回はそれができない店が増えてしまい、電子マネーを使いました。

 

 今回使ったのは、Gojek。これは主にオンラインタクシーを使うのにアプリを入れたのですが、タクシー以外にも、飲食店からの配達や、買い物などいろんな用途に使えます。

 

 

 このアプリが提供するサービスの支払いを電子マネーでする場合、あらかじめ入金しておく必要があるみたいですが、銀行口座を持っていない場合は、コンビニでトップアップできます。管理人はAlfamartでやってみました。コンビニに行き、レジでお金を払うと、レジの人が操作して、自分のアプリに払った現金分の金額がチャージされる仕組みです。

 

 同じように、Grabのアプリでもできますが、こちらにはチャージしませんでした。

 タクシーの利用に関しては、GojekはGrabよりも料金が高い気がしました。でも配車までの時間はやや短い。Grabは安いですが、車がなかなかつかまりません、のメッセージがよく出ていました。

 

 法律では、店側が現金支払いを拒否することは禁止されていると聞いたことがありますが、拒否する店が普通にたくさんあります。ということで、客が現金も使えるかどうか、最初に店に確認しないといけません。

 

 便利なようで、外国人旅行客には電子マネー化は不便な気もします。

 先日、インドネシア在住の友達に聞いた話ですが、このアプリで簡単にお金を借りることができるため、借りやすくかりで、返済できず自殺した職場の同僚が2人いると。取り立てが激しく、返済のためにまた他から借金のパターンだったと。

 

 インドネシアも物価が上がり、生活は大変だと言います。所得は上がらず物価だけが上がっていくとすれば、それは確かに大変です。

 観光客として滞在している分には、数日間の話ですのでまだなんとかなるのですが、もしも、ここで生活するとなると、かなり負担が大きい気がしました。日本以上に高いと感じる食品類、外食はあまり日本と変わらないようにも思いました。いろんなサイトでは、日本より安いという紹介がされていますが、そうともいえないような気がしました。屋外のあまり衛生的とはいえないような店だったら、おそらく1食100円から200円で済みそうですが、簡易な食堂であっても屋内の店となると、1品と1ドリンクで1000円から1500円はすると思いました。平均所得が3万円といっていましたが、それだと外食はかなり高いですね。

 

 加えて日本の円安。海外ステイはきついかな・・・。

 

アジアな空間 その20491 大変な乗り継ぎ 香港の空港 の巻

 いつも乗り継ぎ便を使う管理人。アジア地域のどこかで乗り継いでインドネシアへ行っています。4時間を目安に乗り継ぎをします。今回は香港経由で、香港で乗り継ぎ最終目的地へのパターンでした。

 乗り継ぎ時間が短いと、万が一遅延が発生した場合の心配があるため、余裕を持ってフライトを組んでいますが、今回はあまりうまくいかず、中途半端に長い時間になってしまいました。空港から出てホテルを取るにも、ホテル滞在時間が4時間程度、それに対して香港のホテルはかなり高いので無駄かな?だったら空港内にステイ。

 初めてこんなことをやってみましたが、結構大変。疲れます。もうこの空港ステイは無しです。

 行きも帰りもこのパターンでしたが、行きはまだ元気でしたが、帰りは疲労蓄積状態でしたので、かなり大変。ドロドロ状態。汗

 

 昨年は、クアラルンプール乗り継ぎでしたが、乗り継ぎ時間がほぼ1日という長時間でしたので、マレーシアに入国、街を散策できました。でも、マレーシア乗り継ぎはあまり意味がないですね。東京からクアラルンプールへのフライトが6時間くらいで、ここで乗り継ぐならそのままインドネシアまで行ったほうが良い?でも、乗り継ぎだけあって航空券が安かったのです。

 

 インドネシアまでの移動は、やはり台湾経由が一番いいみたいです。

 

 香港の空港もかなり広く、空港内の移動は結構時間がかかります。免税品店は充実している感じですが、あまりよくみていません。きっと安いけど高い・・・。空港内の飲食店は、街にもある名店が入っているようですが、美味しい!

 

 さあ、数日間、疲れを癒して2026年後半戦、頑張ります。

 

アジアな空間 その20490 インドネシア 東トゥンガラ地方の地震 の巻

 土曜日の朝早く、NTT(東トゥンガラ地方)で大きな地震が発生しました。家屋倒壊などで死亡者も出ており、避難民の避難生活も毎日テレビで報道されています。フローレス島は、インドネシアでも珍しくキリスト教徒が多数を占める地域です。

 

 今日、昼ごはんを食べに入った店の店員さん3名は、この地区の出身者でした。家族や親戚友人は無事だったのかと尋ねると、

「亡くなった人もいるし、怪我をした人もいる。家の中では生活できないので、避難所で過ごしているようだ。」

と話していました。

 

 今朝、独立記念式典に出た後、スーパーに立ち寄りました。フローレス島マンガライ産のコーヒーがありましたので、被災地支援の目的で買いました。でも2袋しか残っていませんでした。とりあえず2つゲット。

 まだしばらく時間があるので、滞在中はNTTの製品を買いたいと思います。

 

 

 

アジアな空間 その20489 マカッサル名物 Coto Makassar の巻

 夕方、Coto Makassarを食べました。

 この料理は、スラウェシ島南部マカッサルの郷土料理です。牛肉のスープです。肉と、モツを落花生のスープで食べるおいしいメニューです。ご飯でも良いのですが、普通はブラスという長方形の粽か、クトゥパットという四角い粽と食べます。

 

 管理人はブラスが好きです。このちまきを齧りながらスープをの食べます。忘れてはいけないのは、スープにライムのような柑橘系の搾り汁をプラスすること。

 このお店には、ジャランコテという揚げパンのようなものもありました。揚げたてほかほかではなまる!

 

 マカッサルのかき氷エス・パル・ブトゥン。バナナが入っています。

 

 とても満足でした。

アジアな空間 その20488 なんだか・・・ の巻

 今日、バナナの葉に包んだ弁当を買いました。朝、早くから出かけることになり、朝食をとる時間がなく、行った先の売店で買いました。値段はいくらだったのか?

 

 この弁当は美味しかった!おそらく1万ルピアしないのではないかと思います。

 

 最近、いろんな飲食店で食べていますが、前は美味しいと思っていた店が、あっちもこっちも味が落ちた感じがします。値段は上がっています。

 自分の味覚の変化なのか?いや、他の人も同じことを言っていましたので、やはり味が落ちたのでしょうね。

 アヒルのフライ。まあまあですが、前のような感動はないです。

 

 豚の丸焼き。以前はいつ行っても大勢の客で賑わっていましたが、昨日は客がほとんどいません。昼の12時なのに。味も落ちていて、もうリピートはないかなという気がしました。残念。

 

 バリ島は物価が上がっている気がします。島民の所得も上がっているのかな?そうでもないような・・・。

 

 

 

アジアな空間 その20487 久々の機内食 香港ーインドネシア間 の巻

 香港乗り換えの便を使いました。香港からインドネシア最終目的地までの路線で食べた機内食です。

 この路線では、マレーシアのnasi lemakをチョイスしました。これは美味しかったです。デザートは、チーズ、アイス、果物。すごい量・・・。アイスは甘すぎてギブアップ。

 

 全体に美味しい機内食でした。

アジアな空間 その20486 久々の機内食 東京ー香港間 の巻

 数日前に乗った飛行機の機内食です。

 東京ー香港間は、サーモンをチョイスしました。結構な量で完食ならず。デザートは、チーズ。フルーツもお願いしました。チーズも一個一個の大きさが大きく、量が多いです。

 

 でも、トータルで美味しい機内食でした。

アジアな空間 その20485 鉢植えたちのお引越し の巻

  昨日、友達宅にベランダの鉢植えをお引越しさせました。我が家のベランダはあまりにも暑すぎて、熱でやられてしまうのです。

 盆栽の桜もどんどん成長し、結構大きくなったのですが、この暑さで葉っぱは火傷。全体がもうヘロヘロ状態。

 みかんもだめ。。。

 

 涼しくなるまで、戸建て住宅の友達の庭で面倒を見てもらうことにしました。この暑さ、人だけではなく、植物もペットもかなり大変ですね。