インドネシアのお菓子屋さんでよく売られているRisolesを作りました。 グラタンのようなものをクレープのように薄く焼いた皮に巻いて、パン粉をつけてフライするものです。インドネシアではおやつに出てきたり、会合などで配られる箱入りの軽食に入っていた…
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