2025-10-01から1ヶ月間の記事一覧
昨日、仲間で集まって昼ごはんを食べることになっていました。前日の夜、ラム肉を買い串焼きを作る準備をしました。インドネシアでよくあるsate kambing(山羊の串焼き)を作りたかったのですが、東京で山羊肉を探すのは大変、それでラムにしました。 レシピ…
今日はお月見のはずですが、あいにくの天気で月は見えないですね・・・。 でも、土曜日に中華レストランで月餅を買っておきました。いつも思うのは、月餅は意外と高いです。でも買っちゃう! 今夜は月は見えないけど、この際、月は置いておいて月餅を楽しみ…
昨日は高校の同窓会支部総会・懇親会でした。役員をやっているので、昨年末から細々と準備をしていました。その甲斐があって、昨日はうまくできたかなと思います。 何より、懇親会のお料理が美味しかったのはよかったです(笑)。出席者も、美味しいねと言っ…
今日は心臓の定期受診の日でした。日時予約の受診ですが、毎回思うのは待ち時間が1時間は絶対。果たして予約が機能しているのだろうか?と思います。1時間待ったとしても、ドクターと相談したり、診てもらう時間は十分とってくれるので、まあ良いか・・・で…