あっという間に１年が過ぎました。一昨年末はコロナ禍以来初めて両親とクリスマスを祝い、両親とも元気であることを確認、穏やかな２０２４年がスタート。 ところが、お正月明けに父が玄関先で滑って転倒、脳挫傷、大学病院に入院の騒ぎ。幸い後遺症もなく回…

白菜の漬物は、どこのスーパーにもありますね。水が入った袋入りや四角いパック入りのです。この前、この白菜の漬物の汁（水）だけで鍋ができるということを知り、やってみました。 鍋の具は、漬物の白菜ではなく生の白菜をザクザク切ったもの、油揚げ、きの…

先週、石巻で最後の仕事の日のランチ。毎回、お寿司を食べていたので、最後は別のものをと思い、あえて東京にも普通にあるイタリアンに行くことに。お店は、Al-ché cciano。 石巻駅から１０分弱歩いたところにありました。 https://www.asatte-ishinomaki.co…

先週、盛岡に行った時、駅のお土産屋さんで買いました。 海宝漬です。ホタテ、あわび、うに、いくらとめかぶの組み合わせです。いろんな海産物の組み合わせがあり、中にはフカヒレが入ったものもあります。容器の大きさもいろいろですが、海産物の高級品ばか…

宮城県石巻市には、世界三大漁場金華山沖がある場所です。3つの漁場とは、ノルウェー沖、カナダ・ニューファンドランド島沖のグランドバングと三陸の金華山沖だそうです。 石巻に行くなら、和食を食べるべき！お寿司がいいよ！とは、以前、仙台で仕事をして…

忙しすぎて長距離移動中も仕事をしないと間に合わない！こういう時に限って、またパソコンもちゃんと動くのか？？？ 先月末より、新幹線で移動する仕事が急に増えました。最初のうちは良かったのですが、徐々に他の仕事も消化しながらという状況に追い込まれ…

今日、思いがけず『甲子柿』をゲットしました。去年の秋だったか、テレビで岩手県釜石市の甲子柿を紹介していた、食べてみたいという話を聞いて、どんな柿？と思っていました。昨年の１２月に岩手県盛岡市に行った時、県産品ショップに行き聞いてみました。 …

1人での生活が始まり、気づいたこと。ゴミ問題。1人しかいないのに、プラスチックゴミが多い！料理をしなくなり、惣菜やコンビニのものを買って食べることが増えたからなのか、ケースや包装紙の不燃ゴミがやたらと多いことに気づきました。 買い物のマイバッ…

９月末に麻疹の後退検査をしました。１歳頃に予防接種をした記録があるのですが、周りの話を聞くと、何十年も経ってしまうと抗体がないよ、と。大人が麻疹にかかると、とんでもなく重症化すると聞いたことがあり、怖くなって調べました。 結果、大丈夫でした…

１１月に入った途端、突然訪れた孤食ライフ、まだ続いています。一人分を作るのは案外無駄が多いです。同じ材料で、それがなくなるまで食べ続ける運命が待っています（笑。 今日は仕事が葛飾区だったので、かなり遠くて帰りが９時過ぎに。コンビニに寄って何…

昨夜、今夜とも夕飯は納豆ご飯だけ。忙しすぎるのと孤食というのもあり、外食か納豆ご飯かの２択ライフ。その代わり、昼はたくさん食べています。もしかしたら、昼をちゃんと食べて翌朝まで食べなかったら、重数時間ダイエットとかいうパターン？結構、それ…

通りかかったIKEAのレストランで食べることになり、里子と2人で夕食タイム。閉店に近い時間でしたが、結構お客さんがいました。 2人で分けて食べようということで、メインはローストビーフとフィッシュアンドチップ。管理人は、 「これ、なんか機内食みたい…

今日は、午前中、日本橋に行きました。毎年この時期に日本橋で開催されるお祭りがあり、今年は岩手県滝沢市のチャグチャグ馬コが参加すると宣伝されていたので、これは行くしかないわね。。。と。笑 天気もなんとか大丈夫でした。チャグチャグ馬コが通り過ぎ…

最近、なぜか台湾に行きたいと思う毎日。去年の夏以来、行っていないのです。コロナ禍前は、数ヶ月に一回、台湾へ行っていました。昨年、久々に行きました。それ以来、まだ行けないままです。 なかなか週末に丸ごと休みにならないので、台湾が遠のいています…

自分で作るサンドイッチは何かが違う。美味しいと思わない（汗）。たまにお店で食べるサンドイッチでも、パンが乾いた感じだったり、イマイチだなあと思うものもあったり。 今日、仕事の前に夕飯として食べた喫茶店のサンドイッチ。なんとハナマルでした。 …

最近、都内あちこちを回る仕事が続き、仕事がない限り行かないエリアにも行く機会があり、地域のいろんなことに興味が湧いてきました。 まずは荒川区役所エリア。区役所前から池袋方面、浅草方面、亀戸方面にいく都バスが走っています。池袋方面行きのバスは…

９月中旬から延々と続く忙しさ。土日休日もなく走り続け、疲労のピーク。今日、やっと丸一日休みになり、朝は目が覚めるまで寝ていようと思いました。でも８時半が覚めてしまいました。 天気はいいし本当はお出かけしたい気分ですが、体は動かない・・・。 …

９月中頃から、ほぼ連日夜までかかる仕事をしているので、今日は自分へのご褒美ランチを。ご褒美ランチと言ってもの和食定食です。 このお店は、以前仕事仲間に連れて行ってもらったことがある店ですが、鰹のたたきが一押しメニューの土佐料理屋さんです。 …

忘れた頃に行きたくなる（笑）お店。新橋駅近くのお店「新橋亭」、中華料理店です。日曜日、そして時間も夕方早かったので静かに落ち着いて食べることができました。 土日限定のセットメニューがあり、お得感があります。平日の昼は混んでいるのですが、夜も…

毎年秋になる頃に開催されている旅博ツーリズムEXPO。今年も先週末から開催されました。東京ビッグサイトが会場で、土日は一般入場ができます。 コロナ禍になる前に２度行ったことがあり、世界中の観光紹介のブースがあり楽しかったので、コロナ禍明けでの開…

今日は珍しく終日フリーの日でしたので、時間がかかるルンダンを作りました。ルンダンとは、インドネシアのスマトラ島パダン地方の代表的な料理です。世界一美味しい食べ物と言われているルンダンですが、牛肉を香辛料で煮込むので、時間がかかります。その…

明けても暮れても暑い、暑い、寝る時も熱中症にならないようにクーラー全開、そんな毎日でしたが、この数日、風も爽やかな秋を感じさせるようになり、やっと秋が来たとほっとしています。 風邪をひかないように気をつけましょうね・・・笑。 最近、毎日都内…

夕方、近所のスーパーで買い物をして、マイバッグに物を入れていた時です。おばあさんが、話しかけてきました。 「シソの葉、好きですか？」 と。 好きですよと答えると、バッグから袋に入ったしそを出して、管理人にくれると。庭でなったものと言っていまし…

今回は香港航空を使って、東京ーインドネシアー香港ー東京を移動しました。コロナ禍明け以来、それ以前の航空会社の運行状況に変化があったりして、いつも使っている航空会社のチケットをゲットできなかったので、今回はこの香港航空になりました。 以前、数…

先月、インドネシアに行った時、食事に入ったレストランで見かけて買った即席麺。前にインドネシア人夫婦のインスタグラムで紹介されていたMegah Mieです。美味しいという話だったので気になっていました。 インドネシアは即席麺消費量がかなり多く、種類も…

今日の昼ごはんに餃子を作りました。中国の方は、餃子と白米という組み合わせはないようですが、なんとなくご飯があると安心です。昼ごはんは餃子ライス！ スーパーでは、脂身が多いひき肉がないので、普通のひき肉と野菜のみじん切りを混ぜて味付けしました…

今日、処方箋を薬局に出し、１種類の薬の在庫がないことが判明。他の薬局でと言われ、２件目の薬局へ。 そこでも同じ。 「この薬は、もうずいぶん入ってこないんです。処方実績に応じた数の納品があることになっていますが、いつ入るのかわからないんです。…

先日、香港でランチのご招待を受けました。なんでもミシュランの星がついた『夜上海』というレストラン。 管理人はミシュランとかどうでもよくて気にならないのですが、先方のご厚意のおもてなしということで、ありがたく。。。 場所はチムサーチョイのモー…

香港というと、管理人の頭にパッと浮かぶのはペニンシュラホテル。空港送迎サービスは、お決まりのロールスロイス。ウフフ・・・、と空想の世界に浸ってしまいます。 手前の車が邪魔ですね。 白い時代感がある建物です。中も東南アジアでよく見るようなコロ…

今回は珍しく台湾を経由せず香港経由便を使いました。帰りの香港〜成田間は、Cクラスの乗客が２名。 チェックインする時も、やけにカウンターが閑散としていました。早めのチェックインだからだろう程度に思っていました。 ボーディングの時、 「うん？この…