アジアな空間 その１１４８ ルーローファン の巻

　管理人の好物の一つに、台湾のルーローファンがあります。豚肉を八角などの香辛料で味付けした肉そぼろかけご飯とでも言うのかな。

　東京の御徒町に台湾の客家料理屋の「新竹」という店があります。

　気の良さそうなおかみさんが切り盛りしている食堂という感じです。昼はランチのほか、お弁当販売もしているようです。客が次々にやってきます。夜はいろんなメニューで、台湾がなつかし〜〜〜という味で楽しませてくれます。