昨日のランチのこと。
地元のお寿司屋さんで食べることにして、遅い時間に出かけました。ここはちらし寿司が話題のメニューで、値段に対して中身がすごい!と高評価。前に食べたことがありましたが、しばらく食べていなかったので行ってみました。
昼のお客さんはひとしきりはけた状態で、お客さんは自分だちだけ。
店の人が、ノンアルコールの日本酒があるといい、どういうのがノンアルコールの日本酒か?と思い注文しました。
裏には「清涼飲料水」と書いていました(笑)。
味は?というと、甘酒を透明にした感じによく似ていて、甘い水みたいな感じでした。リピートするか?と聞かれたら、しないです(笑・汗)。
もともとお酒を飲まない管理人は、もしこれが日本酒だった場合とこれとでは、どう違うのか比較のしようがありませんが、きっと日本酒を飲む人にとってはリピートなしな気がします。
ワインのノンアルコールというのを飲んだことがありますが、それは甘みがない葡萄ジュースです。ビールもノンアルコールがあるようですが、匂いはビールみたいでしたね。
結論は、日本酒のアルコール抜きは無しですね。