昨日、昼に仕事先の大学の同窓生ともう一人の３人で女子会でした。久しく会っていなかった同窓生ですから（既に退職）、お互いに話がつきません。 昨日はその方のおすすめのお店でフランス料理を。 ワイン？いえいえ・・・。管理人はお酒を飲まないので、ノ…

週末、母上から送られてきた誕生日プレゼント。三陸海岸釜石から生きたホタテでした。 箱の中の海水で、確かに帆立がパチャパチャ動いている音がしていました。 肉厚で、美味しそう！！！ さて、どうやって食べようか？ですが、もちろん、お刺身は外せません…