来週、インドネシア料理を作るインストラクター役があり、昨日は朝から細々とその予行演習を(笑。 昔はよく作っていましたが、もうこの数年は作ることはなくなり、レストランで食べていました。 昨日は、朝、テンペイをフライしてみました。これは何の不安…
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