アジアな空間

日常の出来事や、アジアに関することを書き綴ります。

アジアな空間 その827 ジャカルタからの贈り物 の巻

 今日、ジャカルタにいる友達から贈り物が届きました。ヤッホ〜〜〜!と小躍りする管理人。


 インドネシアの焼き菓子の代表格はNastar。パイナップルクッキー。小さく丸めた生地の中には、パイナップルジャムが入っています。台湾のパイナップルケーキも有名ですが、インドネシアのナスタルも負けていません。

 生姜湯。紅茶に生姜がたっぷり入ったお茶。これは寒い冬には最適の飲み物。

 そして、インドネシアのコーヒーのブランドでは知名度が高いKapal Apiのコーヒー。スペシャブレンドと、スマトラのランプンのコーヒー。これはインスタントではなく、豆を小麦粉のように細かく挽いたもので、熱湯を注いで上澄みを飲むもの。ワァ〜イ!

 それと、喉や咳に管理人愛用の喉用シロップ。これはインドネシアのものではありませんが、インドネシアの薬局では一般的な薬です。

 ウ〜ン、これで寒さを乗り越えられるかな。Terima kasih, Emiko!