アジアな空間

日常の出来事や、アジアに関することを書き綴ります。

2011-01-05から1日間の記事一覧

アジアな空間 その228 ジンギスカンは生肉か冷凍肉か? の巻

夕方、いつもお世話になっている美容室での会話。「私、ジンギスカンの肉は、冷凍物のあの輪切りのスライスの肉じゃないと嫌いなんですよ。」 というと、北海道出身の美容師さんは、 「え?冷凍の薄いのって、やっぱり冷凍で乾燥したっていうかパサパサした…