管理人が住むマンションでは、毎年１２月３０日の午前中から昼過ぎにかけて、餅つきをします。参加は自由で、つく人は大体男性が、のすのは女性が、と役割分担をしてやっています。 管理人は餅が嫌いなので食べませんが、でもついた餅は全戸に配布されます。…

先日、大量に自家製みかんジュースを頂いたのですが、管理人が到底１人で飲みきれる量ではないので、冷凍保存してみました。 ジュースは、ただ果汁を絞ったままで無添加の正真正銘１００％果汁のみかんジュース。作った人が言うには、冷蔵庫で２週間くらいは…