インドネシアでは、肉と言えば鶏肉が多く食されています。宗教による食のタブーがない食肉だからでしょう。それとならんで、魚も多く食されています。 魚は、淡水魚もよく使われます。 今日は、魚料理をいくつか写真で紹介しましょう。 サバヒのスープ。 焼…
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