先日、インドネシアからの出張者がお土産に持ってきてくれた揚げ豆腐。正直なところ期待せずに昨夜、油で揚げ直して食べました。 いい感じ! キャ〜〜〜、美味しすぎる!多分、日本でいう木綿豆腐に具を詰めて(お好みの具で)、ニンニクや塩、胡椒、スープ…
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