アジアな空間

日常の出来事や、アジアに関することを書き綴ります。

2019-12-15から1日間の記事一覧

アジアな空間 その1491 美味しすぎる!お土産のtahu isi の巻

先日、インドネシアからの出張者がお土産に持ってきてくれた揚げ豆腐。正直なところ期待せずに昨夜、油で揚げ直して食べました。 いい感じ! キャ〜〜〜、美味しすぎる!多分、日本でいう木綿豆腐に具を詰めて(お好みの具で)、ニンニクや塩、胡椒、スープ…