少し前から食べるラー油なるものがブーム。ご当地グルメとしても、各地でいろいろなラー油を開発、販売のようです。
しかし、管理人は台湾の「蝦米朝天辣椒」がお気に入り。
激辛!台湾産エビ入り唐辛子240g入り 食べるラー油激安美味しい
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辛いというのが、ただの辛いではありません。ほんの少し、ほんの少しだけでも、とんでもなく辛いのです。ワッハッハァ〜〜〜。。。
他の食べるラー油感覚で、スプーン一杯なんてやったら、再起不能になります(笑)。
管理人は、ラーメンにかけたり、パスタにかけたり、、、揚げ物につけたり。。。
勇気ある人、お試しあれ。