アジアな空間

日常の出来事や、アジアに関することを書き綴ります。

アジアな空間 その382 岩手産松茸 の巻

  

 昨日、思いがけなく岩手県産の松茸が届きました。ずいぶん巨大な松茸で、松茸採りの人から逃れ続けてスクスク成長したのかな?と思うほどの大きさでした。片方は椎茸か?と思ってしまいました(汗)。

 箱を開けると松茸特有の香りが広がりました。当たり前ですが、輸入物松茸とは全然違いました。

 送り主が、
「食べきれない場合は、みなさん冷凍して保存するから、冷凍も大丈夫だよ。」
と言ったので、管理人は大爆笑。
「東京に、食べきれないほど松茸持ってる人、いないって」


 岩手県産の松茸は、日本の松茸の中でもブランド松茸のようですから、この松茸はこの秋一番のごちそうになりそうです。