台湾でもコーヒ栽培が行われている地域があるようで、阿里山コーヒーはその１つ。先日、迪化街にある蜂大珈琲に行きました。
チェーン店のような喫茶店ではなく、昔からの喫茶店という感じです。
いろいろなコーヒーや飲み物がありましたが、目的は阿里山コーヒーですので、メニューから台湾珈琲を選びました。
味はやや濃い感じで、やや酸味があるような気がしました。値段は他のコーヒーよりちょっと高めですが、まあまあ納得の味です。
店先で豆も販売していましたが、今回は買いませんでした。理由：インドネシアのトラジャのコーヒー農家の方が、トラジャ豆１００％のコーヒーをくださったので、まずはそれを飲んでからと思って（笑）。ちなみに、このトラジャコーヒーは、農家の方が媒染して挽いてしまったものですが、香りがとにかくすごい！これほどコーヒー豆がコーヒーの香りを漂わせるのは珍しいと思うくらい、香りがたかいコーヒーでした。
台湾はお茶だけではなく、コーヒ文化もあるんですね。
