昨日、バリ島に住んでいる友達が送ってきた写真。
インドネシアではスリカヤと言っていますが、台湾では釈迦頭というものです。友達の友人宅でなったスリカヤを食べてきたと写真付きでメールを送ってきました。
どうでもいいのですが、この皿、回転寿司の皿？笑
管理人の感じとしては、このスリカヤは熟しすぎでは？と思います。
さて、スリカヤ大好きな管理人は、台湾に行くたびに釈迦頭を探します。とはいえ、これは季節もので、いつ行ってもあるものではないようです。また、ちょっとタイミングを逃すとあっという間に熟してしまうので、買う時も要注意です。店の人がいつ食べる？と聞いてくれるのは、そういうことでしょうね。
これは台湾の釈迦頭。美味しい！1個一人で食べるのは、結構な量でお腹いっぱいになります。
あぁ〜早く台湾に行きたいです。
