数日前の成田ー台北間で出された機内食。仔牛のステーキ 赤ワインソース フォアグラ添え。どう見ても、肉が豚肉に見える。食べてみても、牛肉の味がしない。赤ワインソースとフォアグラはおいしかったけれど、肉は硬いし、味も牛肉ではない！ 私がメニューを…
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