さっき完成して、水にさらして冷やしていたこんにゃく。作るのが大仕事で疲れて休憩。 気を取り直して（笑）、料理してみました。といっても、こんにゃくのニンニク炒め。 味は普通のこんにゃくですが、固さは市販のものより柔らかい。オッホッホ〜〜〜〜！…

先日、ゴム手袋がないので諦めたこんにゃく作り。今日、ゴム手袋を買って来て、早速作業開始！ セットには２回分の材料が入っていましたので、まずは１回分でやってみます。比較のためにマウスを置いてみました（笑）。 作り方に従ってやってみました。 粉を…