日本で知名度が高いインドネシア料理といえば、ナシゴレン、ミーゴレンでしょうか。ナシゴレンはチャーハン、ミーゴレンは焼きそば。少しインドネシアツーの人は、サテをあげるかもしれません。サテとは串焼きのことで、鶏肉、牛肉、ヤギ肉などが主な材料で…
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