先日アップした夕顔のこと。 一昨日、夕顔を炒め煮にしました。夏はこれを食べないと物足りないですね〜。唐辛子も入れて！ 皮を厚めに向いて、唐辛子と一緒に油で炒めたら、みりん、めんつゆ、砂糖、醤油を少し加え少し煮たら出来上がり！ふわふわ、とろと…

今朝、父上の家庭菜園から大量の夏野菜が届きました。茄子、きゅうり、ししとう、ピーマン、トマト、モロッコインゲン、青唐辛子。 どう考えても食べ切れる量ではないので、まずは近所の薬局に持っていきました。とても喜ばれました。 今夜は、トマト以外の…