昨日はまたまたお土産をゲットしました。南スラウェシ州州とのマカッサルと、マルク地方のアンボンからのお土産です。
茶色い団子のようなものはバゲアというもので、椰子の澱粉を使ったクッキーのようなものです。これはアンボンにしかないもので、他の地域では買えないものです。
ニンニク風味ですが、マルク地方のクナリというくるみのようなナッツも入っています。硬いので、歯が弱い人はちょっと無理？
これはココナツミルクジャムのKayaというものです。日本でもカルディーで台湾製のカヤを売っていますし、また都内ではシンガポールのヤークンという軽食屋さんでもカヤトーストを出しています。
しかし、マカッサルのカヤは世界一！と管理人は思います。もしマカッサルへ行かれる方があれば、ぜひお試しください。お土産に買ってきても、きっと好きな味と喜ばれると思います。
見た目は日本の味噌みたいですが、甘いジャムです。
最近、海外からのお土産が届くようになり、コロナ禍で移動の制限や行動の制限があったこの３年を思うと、だいぶ人の動きが自由になったのだと実感します。とはいえ、管理人はまだしばらく海外へは行けそうにないです。というよりも、まだ怖いです。
