アジアな空間

日常の出来事や、アジアに関することを書き綴ります。

アジアな空間 その20163 松茸ハンティング の巻

 毎年恒例の松茸を買うマイイベント。今期は今日初めて松茸を探しに築地へ。暑すぎた夏の影響で、岩手県産松茸はまだ少ないと聞いていましたが、流行り中国産、アメリカ産がたくさん並んでいました。国産はなかったです。というよりいく時間が遅かったかな?いや、元々数も少ないのでしょう。

 

 また今週後半にチャレンジ!

 

 今日は松茸が肴になりました(笑。築地で管理人が一番気に入っているお店があり、そこで数種類の魚を買いました。帰宅後、真空パックにして冷凍保存。しばらくは楽しめそうです。