2023-11-28 アジアな空間 その20180 食事 あれこれ の巻 少し前から築地の魚が気に入っています。仕事がない日、午前中の早い時間に築地に行き、魚をゲットします。中でも、あるお店のニシンにはまっています。そのお店は、サバも美味しい。 今日は帰宅後、家出する仕事があったので、夕方5時に夕飯を食べました。まるで入院患者みたい・・・。笑 今日は、昨日駅ナカの物産展で買った盛岡じゃじゃ麺、今日買ったターサイのラー油炒め、築地で買った鯖の文化干し。 本場盛岡のじゃじゃ麺には負けますが、満足の味。今度、盛岡に行って食べたい! 辛そうに見えますが、辛くない。この炒め物も我ながら上手にできたと思います。 鯖の文化干し。管理人はグリルを使って魚を焼いたことがありません。フライパンで丁寧に・・・。 ごちゃごちゃの取り合わせですが、どれも美味しかった!