最近、穏やかに過ごせていると思っていた矢先。。。夕べ、発芽玄米を炊いてみようと思い、夕飯は白米ではなく発芽玄米を食べました。
食後３０分くらいした頃、なんだか頭痛がしてきましたが、疲労のせいだろうと思っていました。その後、１時間くらい経った頃、今度は下痢が。夕飯は生ものも油物も食べていないのに、なぜだろう？夜間に何度もそんな感じでした。
今朝、昨夜の残りの発芽玄米をチンして、わかめの味噌汁と納豆の朝ご飯。
その３０分後くらいに最初は鼻が詰まり、頭がぼっとしてきました。怖いので横になって安静にしていましたが、続いて呼吸が苦しくなりました。犯人は発芽玄米？
午後、落ち着いた頃にネットで検索しました。どうも玄米は食物アレルギーがある人には向かない食材のようです。健康食と思っていましたが、必ずしも万人にとっての健康食ではないようです。怖かった。
